核桃仁是一种营养价值很高的食物，食用它后不仅有补脑的功效，还能改善睡眠质量，男女老少皆可食用，不仅如此，核桃仁外面的核桃皮也具有很高的药用价值，但是，大多数朋友可能不知道核桃皮的价值，下面小编为大家介绍一下核桃仁的功效与作用和核桃皮的功效与作用。
一、核桃仁的功效和功能
1、提高记忆力
核桃仁含有多种对人体有益的维生素，尤其是维生素b和维生素e的含量，这些维生素被人体吸收后，可以防止人体组织和细胞老化，还可以促进脑细胞再生，提高记忆力，更能延缓人体衰老，同时它还能保护人体心脑血管，能让过高的血压和血脂下降。
2、可以美容
核桃仁富含亚麻酸、亚油酸、钙、磷、铁等微量元素，这些物质是天然的美容剂，它们可以滋养人体皮肤，也可以延缓皮肤衰老，淡化色斑，还能减少皱纹，平时多吃核桃仁能使皮肤变得越来越好。
二、核桃皮的功效与作用
1、辅助治疗癌症
核桃皮能辅助治疗人类高发的癌症，临床上，西医对癌症没有特别好的疗效，许多人在患了癌症后只能面对死亡，但核桃皮对人类癌症有明显的治疗作用，在治疗中可把核桃皮和鸡蛋一起熬煮后喝汤吃鸡蛋，可有效控制癌症的恶化，可减轻患者的痛苦。
2、预防中暑
核桃皮入药后还可以清热解毒，在夏天，人们用水浸泡核桃皮进行饮用，可有效防止中暑症状的发生，而在冬天干燥时，人们用它来浸泡水饮用，也可以防止一些常见的上火症状的发生。
3、水肿的治疗
核桃皮入药后，不仅能加快人体肠胃的运转，还能促进人体新陈代谢，具有明显的利尿作用，能加速人体内多余水分的排泄，通常可用于人体的水肿和小便不利，以及肾炎等常见病的治疗，治疗时可直把核桃皮加清水煎煮后服用即可。
4、提高免疫力
核桃皮含有大量赖氨酸物质，可以增加血液中血清蛋白的比例，起到净化血液的作用，将核桃皮放在锅里，加水熬煮一两个小时后，取出果皮直接喝水，有助于清除血液中的病毒，提高机体免疫力。
5、治疗皮肤病
如果皮肤不慎患了牛皮癣、湿疹等皮肤病，可以食用核桃皮来进行治疗，即把核桃皮捣碎，将汁液直接涂抹在患处，可以起到杀菌止痒的功效，也可以将果皮放在锅里，加水熬煮几个小时之后，将火关掉，等药凉了之后，直接涂到患处即可。
6、抑制肿瘤细胞
核桃皮**重要的功效是抑制肿瘤细胞的生长，可将核桃皮和鸡蛋一起煮沸并食用，可以杀死人体内的肿瘤细胞。
以上就是小编整理的核桃仁的功效与作用是什么，核桃皮的功效与作用有哪些的简单介绍，有感兴趣的朋友可以多进行了解一下。
