田螺是日常生活中经常可以吃到的一种河鲜，福寿螺和田螺的外观非常的相似，许多人不是特别清楚福寿螺和田螺的区别，它们一个是可食用的，另一个是不可食用的。那么怎样分辨福寿螺和田螺呢?下面就来学习下吧!
福寿螺和田螺区别
1、福寿螺壳色为黄色，田螺壳色为青色和棕色。
2、福寿螺的锥尾扁平而短，田螺的锥尾细长而尖。
3、福寿螺的帽是平的，田螺的帽是圆的。
4、福寿螺的肉色较浅，多为黄色和白色，田螺的肉色多为绿色和棕色。
福寿螺介绍
福寿螺，原产于南美洲亚马逊河流域，是一种大型水生田螺。田螺自20世纪80年代传入中国以来，由于其抗逆性强、饮食杂食性强、繁殖力惊人、生长速度极快，已成为华南和东南亚国家的一大灾害。中国主要分布在广东、广西、福建、海南等省。
田螺对水生作物具有直接危害和间接危害的特点，直接的危害是直接以作物幼苗为食，导致幼苗减少或幼苗破碎。间接的危害是，进食伤口成为各种细菌入侵的通道，导致各种疾病的发生和流行。福寿螺喜欢生活在新鲜干净的水中，经常栖息在水边的浅水中，或者吸附在水中水生植物的根、茎和叶上，也可以远离水生活一段时间。它可靠而发育良好的腹足动物在池底或附着的物体上爬行，也能在水面上缓慢游动，给它的摄食带来极大的方便。
福寿螺对环境温度的变化非常敏感，水温在28度左右时，活动**频繁，生长**快。夏天，当水温高34度时，田螺可以正常生长。但当水温降至12度以下时，活动能力明显下降，水温可在8度安全越冬。福寿螺害怕强光，白天活动较少，晚上以水为食。福寿螺是混合饲料，偏向植物饲料，饲料来源广泛，主要饲料有浮萍、卷心菜叶、瓜果叶皮、麸皮、小麦糖、玉米粉等，还吃少量死鱼和死牲畜。幼螺主要以浮萍、腐殖质、玉米糖等为食，当田里有大量田螺时，如果食物短缺，大米会受到损害。
田螺介绍
田螺，又称田螺和黄螺，在我国大多数地区都有发现，生活在湖泊、河流、沼泽、池塘和稻田的淤泥中。它们通常在水底或宽脚水生植物上爬行，以水生植物的叶汁和藻类为主要食物。食用部分每100克含有10.7克蛋白质、1.2克脂肪和4克碳水化合物，并含有钙、磷、铁、硫胺素和各种维生素。有许多以田螺为主要原料的菜肴，其中一些也包括在餐馆菜单中，如腌制田螺和煎田螺。金秋是田螺**肥的季节，田螺不仅是美味的一餐，也是天然药物，根据中医的说法，田螺属于腹足纲软体动物，它以壳和肉为药。
田螺尝起来又甜又咸，《本草纲目》记载田螺“利便泄热，脚气病，下腹硬结，小便赤涩，手脚浮肿”。田螺药有很多常见的民间药方，其主要作用是：治疗中耳炎、脱肛、小儿湿疹、疮肿、热病呕吐、全身水肿、湿热黄疸、胃痛酸中毒、小儿佝偻病、细菌性痢疾、闭尿等。
以上就是小编整理的关于分辨福寿螺和田螺的简单介绍，有感兴趣的朋友可以多进行了解一下。
