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富硒金谷

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品牌: 金谷
单价: 22.00元/公斤
起订: 50 公斤
供货总量: 100000 公斤
所在地: 全国
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-09-17 22:12
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基本资料信息
详细说明
 金谷又名齐头占金谷,是山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产。金谷小米仅产于金乡县马庙镇的马坡一带。独特的土壤条件和生长环境,自然形成了金谷米色金黄,性粘味香,米质优异,营养丰富,位居中华“四大名米”之首。金谷小米稀饭,性粘汤浓,悬而不浮,油而不腻,闻之清香,食之甘美,且有热补、润肠功能,系滋补佳品。其米油营养极为丰富有“代参汤”之美称。俗称“能挑七层皮”。历史上被称为“十三怪”之一。清代被列为贡品。周恩来总理曾用此米招待中外宾客。营养:金谷小米营养丰富。据测定,淀粉含量66.85%~69.76%,蛋白质含量达11.2%~13.4%,脂肪含量4.5%~5.85%,比普通小米高1%~3%。所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调。如赖氨酸0.22%~5.24%,蛋氨酸0.4%,色氨酸0.25%,亮氨酸1.87%,苏氨酸、异亮氨酸及缬氨酸等含量在0.42%~2.88%之间。维生素的含量亦较丰富,而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中**的。为产妇、幼儿及老人的滋补佳品。

中国四大名米”山东济宁市金乡县马庙镇的金米(金小米)。

硒是人体必需的微量元素。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶,在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类,消除自由基对生物膜的攻击,保护生物膜免受氧化损伤;硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶。国内市场上打着富硒旗号的食品有很多,但是每款产品的硒含量并没有明确的标注,这对消费者造成了很大的困扰,我到底要吃多少这样的食品,才能达到补硒的效果。

硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物甲基硒醇具有较强的抗癌活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。同时,硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。

硒与它的同族元素硫相比,在地壳中的含量少得多。硒成单质存在的矿是极难找到的,全球**硒独立成矿的地区位于中国湖北恩施

硒是从燃烧黄铁矿以制取硫酸的铅室中发现的,是贝齐里乌斯发现后1817年发现的又一个化学元素。他命名这种新元素为selenium。他还发现到硒的同素异形体。他还原硒的氧化物,得到橙色无定形硒;缓慢冷却熔融的硒,得到灰色晶体硒;在空气中让硒化物自然分解,得到黑色晶体硒。

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