品牌中华行第329期｜秉承“扶贫助残”理念，斌赋有机健康食品走进千家万户

　　2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，是不断推进高质量发展和中国式现代化的重要一年。为了贯彻“品牌强国”国家战略，央视《品牌中华行》栏目组深入一线，走进全国各地企事业单位采风调研，讲好高质量发展故事，为中国式现代化书写民族品牌崛起的新篇章。

　　赤城县斌赋食品生产有限公司位于赤城县赤城镇兴仁堡村，注册于2015年，现有员工97名。公司董事长张海忠自2015年创办企业以来，始终秉承“扶贫助残”理念，2023年，企业已稳定安置残疾人78名。8年来公司一直免费为残疾职工提供吃、住、行、保险。其创办企业为“市级残疾人扶贫基地”、“市级残疾人辅助性就业机构”、“2019年河北省爱心企业”，特别是北京冬奥组委授予企业为“2022年冬奥会对外接待展示窗口单位”之一。

　　公司作为残疾人双创基地，生产的豆扣、豆花等大豆蛋白系列产品技术先进，品质一流，深受消费者欢迎，市场供不应求。赤城县斌赋食品生产有限公司在成立之初就高起点，引入了HACCP管理体系，HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。我公司的食品生产严格按照本体系进行操作，每个环节都有专业人员把关，我公司的大豆素肉产品能广受国内外市场欢迎，正是由于我们的生产是建立在良好的操作规范和卫生标准操作程序上。

　　企业的生命在于创新，我公司新研发的荞麦、藜麦面条，工艺全国首创，原料全部取材于我国北纬40度的北方地区。其中荞麦是一种含矿物质丰富的粗粮，特别是磷、铁、镁，对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义；藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。这些新产品技术先进，品质一流，市场供不应求，产品获得欧盟认证，已经出口国外市场，深受国内外消费者欢迎，前景广阔。

　　面条是一款方便速食的粗粮面条，产品选用优质的原粮颗粒进行磨面打粉、过筛，和水经过科学比例混合并充分搅拌，经过高温挤缩机成型得到类似于饸饹状的面条，之后进行风干得到纯粗粮速食面条，整个过程中不添加任何添加剂，食品安全有保障。再配上精致的礼盒包装，显得格外高端、大气。

　　经过研发团队不断创新，在2021年又推出了纯粗粮方便面，在原粗粮速食面基础上增加了料包，也升级了包装，效果颇佳。

　　2019年公司成立赤城县跃华种植专业合作社，流转土地2000亩，种植荞麦、藜麦、鹰嘴豆等有机作物，申办了欧盟标准、国内有机双认证。公司有注册商标“斌赋”、“绿雕”、“初面粮缘”品牌，在HACCP管理体系的基础上，又为基地和公司同时做了国内和欧盟有机双认证。目前出口订单继续增加，为更好扩展国际市场，我公司又新增了国际上通用的BRC、IFS认证，。2019年，我公司被授予“河北优品牌”称号，同年公司被授予“河北省科技型中小企业”。2022年，公司又认证了知识产权管理体系，获得“知识产权管理体系认证”证书，同年年底，公司又申请认证了张家口市级龙头企业。2023年，企业新增ISO-9001质量管理体系，此后赤城县斌赋食品生产有限公司成为了HACCP、BRC、ISO-9001三管理体系于一体的生产、出口粗粮面条及粗粮加工企业。

　　2019年我公司与天津千纳农副产品有限公司签订代出口购销合同，2021年该公司又追加1000万合同资金。我公司生产的有机豆类宽、细丝、短面和素鸡翅尤其受到欧美等国外客户的欢迎。2019年至今，斌赋公司已经出口欧洲的法国、德国、瑞典和北美洲的美国、加拿大、南美洲的智利以及亚洲的马来西亚、以色列等国家。

　　2023年，企业又投资670万的杂粮加工项目，主要将各种粗粮加工成精粮，每年完成2000吨左右，除了供给斌赋食品生产有限公司自用，还可以供给国内、出口加工商（面粉厂、馒头厂、粮店等）。该项目主打产品为各种粗粮馒头粉，目前技术已经全面掌握，工艺为各种粗粮精粉80%，配标准粉混合、搅拌、产出粗粮面粉，销售各地粮油店、面粉厂、馒头厂等，顾客买到手以后和普通白面粉制作方法一样，发面制作面食，可做出各种粗粮馒头等面食。

　　树高千尺也不忘根，斌赋食品发展越来越壮大了，但是它没有忘记当初的责任，“扶贫助残”是我们不变的承诺，2019年斌赋利用东西部协作资金100万元，吸纳安排26名贫困残疾人就业，并享受权益分红（人均2700元）。2020年，申请东西部合作资金300万元，新增30名残疾人就业，其中15名贫困残疾人，对全县261名贫困残疾人进行资产收收益救助，人均增收700多元。

　　“扶贫助残”—我们一直在路上。将来我们会坚持发挥“残疾人温馨家园”的光和热，使残疾人得到全面、贴心、细致的综合化服务。在县委 县政府和市、县残联的指导和扶持下，将企业打造成“北京2022年冬奥会冬残奥会对外接待展示单位。

　　产品是企业的生命，质量是产品的根本，赤城县斌赋食品生产有限公司将再接再厉，提高产品的研发水平，严格把握产品的质量，不断拓宽国际国内市场，实现线上线下二合一，借助互联网，加大宣传力度，提高我们产品的知名度，让我们健康的产品走进千家万户，着力打造“斌赋”品牌，立足河北，走向世界。【品牌中华行栏目 报道】