营养成分
含量
营养成分
含量
热量（千卡）
23
蛋白质（克）
1.2
脂肪（克）
0.2
碳水化合物（克）
5.9
膳食纤维（克）
1.9
维生素A（微克）
5
胡萝卜素（微克）
30
维生素B1（毫克）
0.02
维生素B2（毫克）
0.03
烟酸（毫克）
0.5
维生素C（毫克）
5
维生素E（毫克）
0.99
锰（微克）
0.49
钙（毫克）
4
磷（毫克）
36
钾（毫克）
209
镁（毫克）
8
铁（毫克）
0.4
锌（毫克）
0.33
铜（毫克）
0.06
钠（毫克）
5.8
硒（毫克）
0.45
原标题：茭白有哪些营养成分？ |茭白百科
