牛油果是一种高能量低糖的水果，对人体肠胃有很大的好处，而且还可以有效的降低胆固醇保护心血管。牛油果制作出的美食也很多，那么牛油果的功效有哪些呢?下面就跟小编一起来看看牛油果的功效与禁忌吧!
牛油果的功效：
1.抗氧化和抗衰老：牛油果中含有丰富的甘油酸、蛋白质和维生素。它有非常好的抗衰老作用，不仅可以软化和滋润皮肤，还可以减少毛孔。皮肤表面可形成乳状分离可有效抵抗阳光照射，防止晒伤和晒黑。牛油果油含有丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强化细胞膜，延缓表皮细胞的老化。
2.保护肝脏：研究发现，牛油果中的成分对人体的肝脏可以起到非常好的保护作用。
3.缓解糖尿病：牛油果果肉的糖含量极低，是香蕉糖含量的1/5。对糖尿病患者来说，它是一种罕见的高脂肪和低糖食物，用果皮泡水饮用可以缓解糖尿病。
4.保护子宫的健康：牛油果可以保护女性的子宫和宫颈健康，女性每周吃牛油果来平衡雌激素，减少分娩时产生的多余体重，可预防宫颈癌。
5.婴儿辅食：牛油果是很好的婴儿辅食之一。
食用禁忌
1.不宜多吃
牛油果脂肪含量比较高，如果食用过量，会在体内积累脂肪并导致肥胖。
2.不宜与冷饮一起吃。
牛油果是一种“油腻”的食物与冷食一起食用可引起腹泻。
3.胃肠功能差的人应该小心食用
牛油果含有丰富的植物蛋白和脂肪，不易消化，胃肠功能差的人不宜多吃，避免引起肚子疼或拉肚子等症状。
4.晚上不宜吃
牛油果卡路里和脂肪的含量都很高，晚上容易发胖。
以上就是关于牛油果功效和禁忌的简单介绍，牛油果虽营养价值高，但食用起来也要适可而止，以免对身体健康造成不必要的影响。
