每100克哈密瓜的营养价值成分：
营养成分
含量
营养成分
含量
热量(千卡)
34
胆固醇(毫克)
-
脂肪(克)
0.1
锰(毫克)
0.01
蛋白质(克)
0.5
镁(毫克)
19
碳水化合物(克)
7.7
锌(毫克)
0.13
膳食纤维(克)
0.2
钠(毫克)
26.7
硫胺素(毫克)
-
铁(毫克)
1
钙(毫克)
14
铜(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.01
硒(微克)
1.1
维生素E(毫克)
-
钾(毫克)
190
烟酸(毫克)
-
磷(毫克)
19
维生素C（毫克）
12
视黄醇当量(微克)
91
维生素A(微克)
153
胡罗卜素(微克)
0.5
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定：在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。
原标题：哈密瓜含有哪些营养成分？ |甜瓜百科
