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厂家直销菠菜流态化速冻机 青菜流化床速冻机
流化床速冻机是通过机械振动和风压使产品在不锈钢网带上浮动运行,从而实现单体快速冻结,防止粘连。主要适用于蔬菜,水果等颗粒,片状,块状食品的快速冻结。
1、该系列速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风气流,并采用独特的异风装置,合理配风,气流分布均匀。使物料充分暴漏在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲震动装置,使网带的空隙不被冰霜堵塞,减小了风阻,气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。实现了全流态化单体速冻工艺,速冻速度快,大大提高了冻结产量。
2、流化床是循环的、运行平稳的网带。产品在冻结过程中**大限度地不变形、不破碎。网带运行为无级变速,调速范围广,用户可很据物料的不同,改变网带运行速度,从而改变冻结时间。该系列速冻机,可冻多种蔬菜、水果类,也可以用孔盘速冻海产品类及面食类。另外,速冻间内设有隧道,可容纳盘架车,用于冻结盘装冻品,通用性很强。
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性能特点说明
一、整体设计:
1、针对冻品速冻特点设计工艺结构参数,超大有效表面积;单体速冻不粘连,蒸发温度与速冻室内温度差减小,融霜周期延长,充分满足要求;利用-35℃库内温度和隧道下吹风的流化床原理和表层冻结段的振动装置令冻品在悬浮和变频传送网带的共同作用下将产品由+15℃降至-18℃,均匀快速单体冻结,出货自动落料。蒸发器、风机、导风装置、振动装置的有机组合,形成均匀稳定的冻品悬浮与负反馈的流态化床多向单体着风,使冻品的单体冻结更加快速,品质统一;
速冻区内框架结构、支架、支撑、平台、风道板材、网带、导轨骨架、机部件均采用食品级SUS304不锈钢制作(减速机、电机等标件和特殊件除外);速冻室内设整体焊接不锈钢大水盘;速冻机各角落均易清洗维护;操作位除网带慢速运行,其他传动装置均在罩体内,罩体易拆装;设急停安全按钮和安全警示标牌。
大片距高效专用蒸发器,融霜滞后,融霜独立排水,与清洗水排水分开。
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购买前须知:
1、我们是厂家直销 所有的设备都需要下订单计划。
2、关于型号和配置 不同的产品、产量,所对应的设备型号、配置也不相同。
3、关于售后 设备售后一年质保,终生保修。
4、关于发货 货物一律走物流,详细情况请跟业务员确定。
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