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供应红宝石土豆,黑美人土豆,黑金刚土豆根据其皮肉皆为红色,蒸、煮后其肉质部分呈现出红宝石般晶体亮丽红色泽的特点,冠以“红宝石土豆”之名。红宝石土豆经检测淀粉含量16%,每千克红宝石土豆中含粗淀粉100.7克,还原糖1.23克,每百克红宝石土豆中含蛋白质2.11克,脂肪0.1克,每百克红宝石土豆中微量元素及维生素含量为:碳水化合物 [详细介绍]