带莲芯的红莲子或磨皮白莲子，直接剖开为两半，再经经过挑选，将碎片莲及莲芯挑出，就是开边红莲子或开边白莲子。

我们提供两种类型的开边莲子：开边红莲子和开边白莲子，请采购时注意区别并根据实际需要选择。

小颗粒莲子除了莲子的颗粒略小之外，其品质和口感和一般的莲子没区别。

莲子中所含的莲子芯很苦，因此大多数情况下需要去除莲芯以供应市场，磨皮白莲子是不可能像手工白莲子那样手工挑芯的，必须通过机器钻芯的方法进行去芯。

去了莲芯的磨皮白莲子，叫去芯磨白莲、无心磨白莲或通心磨白莲、钻心磨白莲。

我们提供两种类型的磨皮白莲子，一种带莲子芯，一种去莲子芯，请采购时注意区别并根据实际需要选择。

小颗粒莲子除了莲子的颗粒略小之外，其品质和口感和一般的莲子没区别。

  ----更详细的莲子食用、保健和健康知识介绍

产品报价

 磨皮白莲子带芯             13元/斤

磨皮白莲子去芯             15元/斤

磨皮白莲子去芯（**）        19元/斤

磨皮白莲子带芯（小颗粒）       12元/斤

磨皮白莲子去芯（小颗粒）       14元/斤

• 报价为产地批发价，不包含物流费用，物流费以实际需要另行计算；

• 报价不含税，如需含税请联系；

• 农产品价格波动较大，报价仅作参考。

-------------------------------------------------------

湖南莲子，简称湘莲，属湖南省特产，中国国家地理标志产品。

湘莲颗粒呈椭球体，圆壮、均匀、饱满，三粒成熟的莲子竖向对接总长度为一寸，故称“寸三莲”。

湘莲肉色乳白，肉质细腻，具清香味，其总糖、蛋白质等含量居全国三大莲种之首。

湖南省湘潭县花石镇是湘潭县南部的物资吞吐枢纽，现已成为全国Z大的湘莲生产基地和莲子贸易集散中心。

“花石湘莲市场“是全国规模Z大的湘莲加工贸易**市场，全镇常年种植湘莲面积万余亩，拥有面积400亩的莲中之皇“中国寸三莲原种场”。